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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于出租车游戏茄子app的问题，于是小编就整理了2个相关介绍出租车游戏茄子app的解答，让我们一起看看吧。
圆茄子怎么做好吃？
1、食材：圆茄子一个、葱一节、蒜三瓣、姜适量、盐适量、油适量。
2、准备一个圆茄子，将其洗干净，然后将圆茄子切成块儿（很多人切茄子的时候喜欢削皮，茄子最好不要削皮，因为茄子的皮营养很丰盛，还有茄子的茄柄，虽然不好吃，但是含铁元素最高，最好不要扔掉）。
3、将切好的茄子放在盆里面，放入适量的盐，搅拌均匀（放盐是为了将茄子腌一下，可以去掉茄子的涩味儿，而且炒的过程中不用很多的油，比较健康）过一会儿，将茄子里面的水挤出去，装在盘子里待用。
4、准备调料，将葱切成葱花，将蒜剥了切成蒜末，将姜切成姜丝，准备待用。
5、在锅里放入适量的油，将油烧热。
6、油热时候放入准备好的调料，将它们爆香。
7、然后将准备好的茄子放入锅中翻炒。
8、大概两分钟左右加入一点点酱油，让颜色稍微好看一些。
9、尝尝咸淡，如果盐合适了就不用放盐了，如果淡了就加点盐，等茄子软了，就可以出锅了。
食材：
圆茄子一个，蒜5-6瓣。拌菜的料汁：芝麻酱2汤匙，温水是1汤匙，盐1小勺，鸡精1小勺，生抽味极鲜适量一点点，喜欢醋可以放一点点。
做法：
1.将茄子去皮，切片，放入蒸锅蒸20分钟到软烂。
2.挤出水分，放入容器。
3.料汁拌好，浇在茄子上，再撒一把蒜末。
4.全部拌好就可以啦。
食材:圆茄子1个，辣椒酱一勺，味极鲜酱油两勺，白醋一勺，大葱少许，精盐3克。
操作步骤:
1首先将准备好的茄子切成四块，放入蒸锅中蒸至15分钟备用。
2准备料汁:辣椒酱一勺，味极鲜酱油两勺，白醋一勺，精盐3克放入碗中搅拌均匀备用。
3茄子蒸熟后，所有的料汁浇在表面。然后再去上面喷上一层烧热食用油，即可出锅装盘食用。
地三鲜
主料
圆茄子400g。土豆400g。
辅料
辣椒200g。葱10g。姜5g。蒜10g。美极鲜5ml。
调料
酱油10ml。白砂糖10g。五香粉5g。盐3g。花生油适量。
作法
1土豆去皮洗净，切成片。茄子洗净切成片。辣椒去籽洗净切成段。大蒜切成末。葱姜切末。
2热锅下油，油温七成，下入茄子炸至金黄捞出控油，土豆和辣椒过油备用。
3锅留底油，葱姜炝锅。放入炸好的士豆，辣椒和茄子。烹料酒翻炒均匀，美极鲜，盐，糖，五香粉调味。勾芡出锅撒蒜末即可。
圆茄子怎么做好吃又简单易学？
准备材料:圆茄子一个，肉泥少许，香葱1根，生姜1块，蒜头2瓣，食用油，盐，老抽适量。白糖2勺，水淀粉适量。
做法:将圆茄子切成5个厚片，两面划上十字花刀，不要切断了。
茄子片两面抹上食用盐，腌制20分钟，让它出水后，用手轻轻挤压，挤出水分。
锅中倒入适量食用油，将茄子两面煎一下，盛出来备用。用煎过茄子的油，将肉末煸炒发白，放入葱姜蒜炒出香。加入适量的老抽，煸炒片刻，让肉末上色。加小半碗水，放入茄子和葱段。
用中小火炖煮十分钟。茄子烧的软硬程度适合自己的口感最好，其间加入两勺白糖调味。将茄子盛到盘中。锅中的汤汁继续烧开，加入水淀粉勾芡，将汤汁淋在茄子上，撒上葱花就可以上桌了，非常下饭哦。
主料
圆茄子400g。土豆400g。
辅料
辣椒200g。葱10g。姜5g。蒜10g。美极鲜5ml。
调料
酱油10ml。白砂糖10g。五香粉5g。盐3g。花生油适量。
作法
1土豆去皮洗净，切成片。茄子洗净切成片。辣椒去籽洗净切成段。大蒜切成末。葱姜切末。
2热锅下油，油温七成，下入茄子炸至金黄捞出控油，土豆和辣椒过油备用。
3锅留底油，葱姜炝锅。放入炸好的士豆，辣椒和茄子。烹料酒翻炒均匀，美极鲜，盐，糖，五香粉调味。勾芡出锅撒蒜末即可。
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